500 g de carne moída 2 colheres (sopa) de azeite de oliva (30 ml) 1 xícara de cebola bem picada (60 g) 1 ovo 150 g de farinha de rosca sal a gosto pimenta-do-reino a gosto 395 g de molho de tomate q4w4b

Modo de preparo : 1h

1. Misture a carne com o ovo, a cebola, o sal, um pouco de azeite de oliva (ou óleo) e a pimenta.
2. Agregue a farinha até dar o ponto de enrolar as almôndegas.
3. Faça pequenas bolinhas.
4. Em uma a com um pouco de azeite, frite as almôndegas selando-as em fogo alto.
5. Retire as almôndegas e reserve.
6. Em outra a, esquente o molho de tomate em fogo baixo.
7. Na mesma a da almôndega, elimine o excesso de azeite e coloque o molho de tomate, colocando as almôndegas para cozinhar por alguns minutos.
8. Em cerca de 15 minutos as almôndegas estarão totalmente cozidas e o prato estará pronto.

Com Tudo Gostoso